究極の血抜き！
我が社では、世界初 究極の血抜きを考案いたしました。
究極の血抜きの詳しい動画がYouTubeにて観覧できます。
【究極の血抜】き、もしくは【津本光弘】で検索してください！
左ヒラメに右ヒラメ？？？
普通、左ヒラメに右カレイですよね？
5年に一度くらい見かけます。
右向いたヒラメ！ 味は！？変わりません・・・
ちなみになぜ裏が黒くなるのか？
それは、稚魚の間のストレスらしいです。
養殖によく見られます。養殖場はストレスのかたまりなんやろね！
この模様を出さない素晴らしい養殖場が出てくるのかな？
長谷川水産の居候 ユキちゃん
魚に興味がない変わった猫です。
よくよく考えたら、猫が魚好きって決めたのは・・・
サザエさんの歌からやろ・・・・・・
猫は・・・肉が好き！血のしたたる内臓が好きに決まってる！
北海道産 マイワシの開き干し
津本が選んで、川田が加工する！
その名も【川津干し】